PRATİK BİLGİLER

100’ü aşkın ülkenin
lezzetini paylaştığı bir dünya makarnası
Çubuk makarnayı tencereye sığdırmak için kırmak zorunda değilsiniz; yumuşadıkça suyun içine gireceklerdir.
Makarnanızın lezzetini arttırmak istiyorsanız, haşlama suyuna 1-2 baş soğan, havuç, vb sebzeler koyabilirsiniz. Eğer makarnada sebze lezzetinden hoşlanmıyorsanız, suyun içine bir miktar et suyu veya tablet bulyon da atabilirsiniz.
Hazırladığınız makarna sosunu ısıtırken zorlanabilirsiniz. Mesela tencerenin dibi tutabilir ya da alt tarafı ısınıp üst kısmı soğuk kalabilir. Oysaki makarna kabını kaynar su dolu tencerenin içine koyup bir süre ocakta bekletirseniz, bu sorundan kurtulmuş olursunuz.
Makarnanın haşlama suyuna yarım çay bardağı süt koyup lezzetini arttırabilirsiniz.
Hazırlayacağınız makarna soslarını makarna haşlanırken pişirip, makarna süzüldükten hemen sonra üzerine dökün ve karıştırın. Makarnayı ayrıca sosla birlikte tekrar pişirmeyin.
Makarna haşlanıp süzüldükten sonra vitamin ve lezzetinin kaybolmaması için soğuk sudan geçirmeyiniz. Ama belirli bir müddet soslamadan bekleyecekse, yapışmaması için sıvı yağla yağlayarak bekletebilirsiniz.

 

 
  • 2.Organize Sanayi Bölgesi Muammer Güler Bulvarı No: 44
    Başpınar / Gaziantep / TURKEY
  • +90 342 337 18 84 Pbx+90 342 337 18 88
  • info@mutlumakarna.com.tr
E-BÜLTENE KATILIN ! Mutlu makarna ilgili tüm yeniliklerden haberdar olun